基礎クラス  (基礎クラスは現在受付を終了しています。出張レッスンにて単発でレッスン可能です)

お菓子作りを通して、お菓子の作り方はもちろん、素材やお菓子の物語を1年を通して学びましょう   

5月〜2月(8月・12月はお休み)の月1回、合計8回のレッスンです。

基本的なお菓子を段階的にレベルアップしながら勉強していきます。

少人数のクラスですので、細かなアドバイスもお伝えしながら、お宅に戻ってもお菓子が作れるよう、レッスンではお一人ずつ作業していただくスタイルです。

初心者の方もご安心して参加ください。

単発レッスン

単発レッスン~いちごのショートケーキ~  ←受付中

22日はショートケーキの日 単発レッスン

~いちごのショートケーキ~ 

いちごがおいしい季節にショートケーキ作りにチャレンジしませんか?
講師の焼いたスポンジを使い10cmホールを1台仕上げ、お土産にお持ち帰りいただきます。
スポンジはデモンストレーションでご紹介。

クリームの泡立て、絞り、ナッペの仕方等、クリームの特性を学びましょう。
経験者の方は復習に、初心者の方もでも。

今回のレッスンは平日夜のクラスも設定しております。

Salon de memeの単発レッスンでお菓子作りを楽しみましょう


①3月22日(日)10:00~12:00
② 3月19日(木)18:30~20:30 ←残席1
(10分前より入場可)
会場:カフェ&スペースほとり カフェ
レッスン代: 5000円 
 いずれの会も2名以上で開催します

お申込みはメールなどからお願いします。

是非ご検討ください

単発レッスンは不定期開催です。
ご自宅や子供会、イベントなど出張レッスンも対応可能です。

お問い合わせ

ご質問はメールフォームよりお気軽にお問い合わせください。

(お返事までに2~3日お時間をいただく場合がございます。)

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